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  • 糖尿病患者春节饮食注意六点 0 | 2008-02-02 16:08:24
      中国有“民以食为天”的说法,转眼新春佳节将至,糖尿病患者少不了要与亲朋好友聚餐。以往这个时候,因不注意控制血糖,发生酮症酸中毒、心血管事件等急症的患者屡见不鲜。那么,糖尿病患者如何在聚餐时,既享受美食,又稳固血糖呢?为此,南京大学医学院附属鼓楼医院专家朱大龙教授提出了以下建议:  1.赴宴时应告知他人自己的病情,千...

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  • 年轻时代的布什是个酒鬼 戒酒经验可借鉴 8 | 2008-02-02 16:08:12
      中国日报网环球在线消息:美国总统布什年轻时一度沉迷杯中物,直到步入不惑之年才下定决心戒酒。当地时间1月29日,他在马里兰州视察时谈到了自己与酒精作斗争的经历,希望以此鼓励那些沉溺于酒精或者毒品的人早日重新找回自我。  “酒瘾很难克服,你们可能记得,我一度喝得太多了。我理解上瘾的滋味,也明白一颗改变的心如何能帮助你戒...

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  • 心脑血管病人群易患“节日病” 0 | 2008-02-02 16:08:07
    春节将至,北京市卫生局在今天上午发布的健康播报中提醒市民避免“爆竹伤”,预防“节日病”。  医院严阵以待“爆竹伤”北京市卫生局新闻发言人邓小虹说,去年春节期间,仅除夕到正月初七这8天的时间里,全市因燃放烟花爆竹致伤者就达663人,比2006年同期增加9人。为使今年春节期间“爆竹伤”者能及时就医,北京市卫生局已经要求同仁...

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  • 常吃火锅的人容易患上痛风症 5 | 2008-02-02 16:08:03
      冬天天气寒冷,在城市里十分流行吃火锅。亲朋好友围坐在热气腾腾的火锅前,边吃边谈,既温馨又温暖,其乐融融。  火锅历史悠久,在我国源远流长,相传黄帝之时就有了以饮食二者合一的火锅,史称陶鼎。不过这时的陶鼎还只供少数贵族享有。到了汉代,陶鼎演变成“共和锅”并逐渐进入街市,这就是当时的火锅。我国唐代的火锅十分兴盛,唐代诗...

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  • 多吃山楂多饮茶 开胃消食、化滞消积 1 | 2008-02-02 16:08:00
      春节期间,许多家庭都备有丰富的水果、糖果、干果、瓜子、花生以及饮料等,有的人在吃了太多的零食后,由于摄取了较平日多的糖分和香料,会使人表现为莫名其妙的恼怒、情绪激动、嘴干舌苦等症状。对此可以适当吃一些山楂片,多饮茶水,停吃零食。  山楂片中含山楂酸等多种有机酸,味酸甘,并含解脂酶,入胃后,能增强酶的作用,促进肉食消...

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  • 中医学有关忌口的方法 3 | 2008-02-02 16:07:58
      所谓“忌口”,就是指不吃对健康不利的食物。中医非常重视忌口,“忌口”一方面与服药有密切的关系,也就是药后忌口,另一方面是要注意与病情的关系,要针对着疾病的寒、热、虚、实、表、里、上、下、五脏六腑等病因、病位、病性诸方面,结合食物的性、味全面加以考虑。凡于病不利的饮食皆为所忌。  中医学有关忌口的方法很多,现只举例说...

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  • 7种食品有助预防脂肪肝 1 | 2008-02-02 16:07:54
      预防脂肪肝的7种食品  燕麦含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,可降低血清胆固醇、甘油三酯。  玉米含丰富的钙、硒、卵酯、维生素E等。具有降低血清胆固醇的作用。  海带含丰富的牛黄酸,可降低血及胆汁中的胆固醇。  苹果含有丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,维持正常血压。  牛奶因其中所含的钙吸收率高,能抑制人体内胆固醇合...

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  • 酒后吃点醋泡卷心菜可缓解酒精危害 1 | 2008-02-01 12:08:20
    春节临近,走亲访友的同时又免不了要喝点酒,如果能在喝酒的同时或酒后吃点醋泡卷心菜,可以增强人体肝功能的解毒能力,缓解酒精危害,防止胆固醇分泌。  卷心菜具有提高肝脏解毒能力的功效。在卷心菜的菜叶中含有能够提高肝脏能力的丰富的维生素U。维生素U进入肝脏后,能辅助蛋白质的合成,代谢肝脏内的多余脂肪,增强肝功能。如果肝功能增...

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  • 最新研究:啤酒中含有重要的抗癌成分 3 | 2008-01-30 16:09:43
      关于饮酒的好处,各国都有不少研究。据澳大利亚《悉尼晨锋报》报道,德国研究人员最新研究发现,啤酒中含有重要的抗癌成分——黄腐酚。  德国慕尼黑工业大学啤酒酿造工艺学专家沃纳·贝克博士表示,啤酒中的多种成分对健康非常有益。啤酒花是啤酒的主要酿造成分,其中含有丰富的复合物黄腐酚,这种...

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  • [图文] 安神补脑汤 5 | 2008-01-30 14:34:17
    材料:黄精30克,玉竹30克,决明子9克,川芎3克,猪排骨300克,猪瘦肉100克。调料:生姜、蒜末、料酒各适量。做法:1、将上述中药煎汤去渣,取汁备用;2、猪排骨洗净捶细,猪肉洗净切成薄片。3、将猪排骨、猪肉、生姜、蒜末共放入陶瓷煲(或玻璃煲)中置于光波炉内加热至煮沸,捞取泡沫和生姜、蒜末,再加备好的药汁,放入光波炉...

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  • 现在已经进入冬季的小雪时节,大雾天和袭人的寒气咄咄逼来,正是进补的好季节。通常进补方法主要有两种:食补和药补。俗话说:“药补不如食补。”食补在冬季调养...
    冬季进补食谱
  • 鱼和豆腐都是人们日常喜欢的食物,研究发现,二者搭配吃,不仅具有营养互补的作用,还有一定的防病、治病功效。  从营养成分上来说,鱼和豆腐各有特点:鱼是“密集型”营...
    鱼和豆腐一起吃最补钙