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- 贫血食疗10招
192 | 2006-05-08 12:47:20
贫血症一般表现为：发色黯淡、头昏眼花、心悸失眠，甚至月经失调等。此症长期不治，将形成恶性循环，引起免疫力下降，许多疾病也会乘虚而入，健康将受到全面威胁。与男性相比，女性更容易患贫血症。因此，女性应更加注意日常的饮食保养，以防发生贫血。 1 猪血粥 材料：猪血100克，菠菜250克，粳米50克。 制作方法：取猪...
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- 喝粥，不一定都健康
2 | 2006-05-08 12:47:19
大鱼大肉吃多了，很多人喜欢喝碗粥“清清肠胃”，也因此认为喝粥是一种健康的饮食方式。不过，香港《明报》近日一篇文章指出，香港食物环境卫生署调查发现，一碗“皮蛋瘦肉粥”的胆固醇含量高达200毫克，已经接近世界卫生组织建议的“每天胆固醇摄取量不超过300毫克”的上限。 粥的种类越来越多 记者近日走访了北京几家饭店，发...
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- 樱桃萝卜别和水果同食
0 | 2006-05-08 12:47:18
人们熟悉的萝卜家族又多了新的面孔――一种小巧玲珑，红皮白瓤，圆圆的小萝卜摆上了大众的餐桌，它就是樱桃萝卜。樱桃萝卜相比其它我们熟悉的白萝卜、红萝卜、青萝卜等，更像一种水果，少了辛辣味儿，而爽脆可口。樱桃萝卜含较高的水分，维生素C含量是番茄的3~4倍，还含有较高的矿物质元素、芥子油、木质素等多种成分。萝卜有通气宽胸、...
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- 不吃主食等于“慢性自杀”
0 | 2006-05-08 12:47:16
——著名营养学家于若木指出：膳食不平衡，是高血压、糖尿病和脑血管病等“文明病”居高不下的主要原因“超女”何洁为了减肥，曾经连续一个多月没有吃米饭，每天只吃瓜果蔬菜，不少女孩纷纷效仿。医学专家提醒市民：不吃主食等于慢性自杀。主食，主要指粮食，包括米、面、杂粮、薯类等。人体每天需要的能量由三大营养素，碳水化物、脂肪、蛋...
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- [图文] 心脏的充电器
1 | 2006-05-08 12:47:15
你是怎么保护护你的心脏的？捏着鼻子吞颗味道不好的深海鱼油胶囊、维生素E胶囊，还是大蒜胶囊？其实，你可能不知道，最有益心脏的食物，就藏在我们的传统的饮食中。 以下就是营养学界公认的14种对保护心脏最有力的桌上嘉宾。 杏仁 作用：预防血小板凝结，减低心脏病风险。含有丰富油脂的坚果，如花生、杏仁等，在美国被视为每日必...
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